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Publié : 8 janvier 2015

Semaine du goût

Saveur d’automne

Dans le cadre de la semaine du goût, le 18 octobre 2014, les élèves de 2nde APR ont proposé une animation « saveur d’automne » avec dégustation de plats autour de la châtaigne, des mûres, du potiron.

Préparation des confitures

cuisson mise en pots

Ramassage et épluchage des châtaignes

Les préparations

Sablés en formes de feuilles Madeleines à la farine de châtaignes

La décoration

L’animation